Antipasti
Antipasti? - WArum bist du immer so negativ!
★★★★★ 4.8/5
Artischocken
mit Senf-Zwiebel-Dip
mit Senf-Zwiebel-Dip
Die Artischocke ist eine distelartige, kräftige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler. Die Sortengruppe der Artischocken wird wegen ihrer essbaren knospigen Blütenstände angebaut und als Blütengemüse verzehrt. Ebenfalls zu Cynara cardunculus zählt das Blattgemüse Cardy. Quelle Wikipedia
★★★★★ 4.8/5
Rote Bete Carpaccio
Die Rote Bete, auch Rote Beete oder Rote Rübe, in der Schweiz Rande, in einigen Teilen Österreichs, Bayerns und Südbadens auch Rahne genannt, ist eine Kulturform der Rübe und gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Quelle Wikipedia
gustoso e buono
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Stefanie & Christian Gugel
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